人气面包在家做
发布时间：2021-04-19 17:04:17 查看: 5318次
| 名 称： | 人气面包在家做 |
|---|---|
| 作 者： | 黎国雄 |
| 出版社: | 黑龙江科学技术出版社 |
| 出版时间: | 2018 |
| 价格: | CNY39.80 |
内容介绍：
《人气面包在家做/美好生活典藏书系》向读者初步展示了面包的世界，包括基本的烘焙工具、常用的烘焙原料等，还介绍了100余款面包的制作，涵盖了基础面包、吐司面包、调理面包、花式面包、丹麦面包、预拌粉面包六大类面包，每款面包都有详细的制作步骤，图文并茂，让初学者也能轻易学会。的加入，将面包的制作与动态视频紧密结合，细致分解每一种面包的制作方法，让大师手把手教您做面包，大大提高烘焙的成功率，既是初学者入门的宝典，也是专业人士学习面包制作技艺的宝典。
